Signatury svazku: 641 |
Moderní asijská kuchařka / [translation Dagmar Eisenmannová] |
Další původce: Eisenmannová, Dagmar |
Nakladatelské údaje: Praha : Slovart, 2005 |
Rozsah: 304 s. : il. |
ISBN: 80-7209-335-5 : |
Klíčová slova: kuchařky, recepty, Asie, kulinářství, jídla, kuchyně, suroviny, úpravy, byliny, koření, zelenina, maso, drůbež, plody moře, těstoviny, pokrmy, polévky, hovězí, jehněčí, přílohy, omáčky, houby, tofu, krevety, saláty, chuťovky, rýže, omelety, luštěniny, chleby, ovoce, marinování, čatní, dipy, čaje, pasty, sataje, kebab, rituály, nápoje, dezerty, sladkosti, pracovní, postupy, techniky, zvyklosti, zajímavosti |
Anotace: Zdroj anotace: |