Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Signatury svazku: SK 641 |
| Jak grilovat : [velká ilustrovaná kniha o technikách barbecue doplněná snadnými recepty] / Steven Raichlen ; [překlad z anglického originálu Jarmila Kantová a Jiří Kanta] |
| Raichlen, Steven, 1953- |
| Další původce: Kantová, Jarmila Další původce: Kanta, Jiří |
| Nakladatelské údaje: Praha : Slovart, 2004 |
| Rozsah: 490 s. : il. |
| ISBN: 80-7209-648-6 : |
| Klíčová slova: kuchařky, recepty, grilování, techniky, grily, druhy, rady, návody, maso, hovězí, telecí, vepřové, klobásy, jehněčí, příprava, drůbež, ryby, suroviny, zelenina, pokrmy, plody moře, dezerty, směsi, omáčky, rožnění, udírny, uzení, koření, přísady, metody, úpravy, steaky, bifteky, rolády, saláty, hamburgry, brambory, cukety, houby, kebab, marinády, salsy, pomůcky |
| Anotace: Zdroj anotace: |
Rozpis svazků
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.